Inicio

Productos

Granos Andinos

Somos los primeros exportadores de Granos Andinos del Perú y del Mundo (Fuente Adex: 2020) Conoce más sobre las propiedades de la quinua, kiwicha, chía y cañihua. Además, descubre donde crecen, sus propiedades alimenticias y con qué alimentos acompañarlas.

Quinua

Chenopodium pallidicaule

Considerado el grano de oro, la Quinua es uno de nuestros granos andinos estrella. Alimento ancestral e insumo nutritivo, fue en tiempos prehispánicos uno de los insumos más importantes, junto con la papa, en la dieta peruana.

Kiwicha

Amarantus Caudatus

Ha sido encontrado al lado de las tumbas preincaicas de más de 4,000 años de antigüedad. Este cultivo fue domesticado por los antiguos peruanos por su alto valor nutricional y era parte de su dieta diaria.

Chía

Salvia Hispánica

Según la variedad de Chía, el color de los pétalos puede variar del púrpura al blanco. Es una excelente fuente de fibra, antioxidantes y Omega3 de orígen vegetal.